仙台で唯一深夜まで営業している「炭火牛たん 仙牛」のこだわり冷凍牛たんです!
仙牛こだわりの味をそのまま真空冷凍いたしました。
試行錯誤を重ねた味付け・熟成をしているので焼いてそのままはもちろん、わさびや味噌南蛮漬けとも相性抜群です!
~おいしい召し上がり方~
・本製品は、調理前に室温でしっかりと自然解凍してください。お急ぎの場合は真空パックを開けずに常温の流水での回答も可能です。
・炭火や直火での綱焼きで調理していただくと一層美味しく仕上がりますが、フライパン調理の場合はごく少量の油を延ばして中火の火力で焼き目が付くまでお焼き下さい。
・焼きすぎるとお肉が硬くなりますのでお気を付けください。
目安:片面1分~1分30秒
原料原産地:アメリカ
アレルゲン:牛肉
賞味期限:製造日90日
保存方法:冷凍
加工者:有限会社 スエヒロ